“中小学生要学煮饭”带火“儿童厨具”

某店铺的买家秀中，家长秀出孩子使用儿童厨具做饭的照片

近日，教育部印发《义务教育劳动课程标准》（2022版），劳动课将成为中小学的一门独立课程，要求每个中小学生都要学煮饭炖汤、种菜养禽。一时间，“中小学生要学做饭”等相关话题冲上热搜，也带火了“儿童厨具”“迷你厨房”等劳动教育类产品。对此，专家提醒，家长应理性消费，在孩子练习时，也应全程陪同、给予指导。

现象：劳动课被重视，“儿童厨具”开始走俏

近日，教育部发文，从今年9月起，劳动课将作为中小学的一门独立课程。此消息一出，家住瑶海区的王女士表示很开心，“挺好的，可以培养孩子动手和实践能力。”学做饭，没有工具可不行。王女士告诉记者，最近在家长群看到一种儿童厨具比较火，也果断入手了一套。

王女士所说的这种儿童厨具，外观、功能上和普通厨具没有太大区别，只是整体尺寸“缩水”了不少，更像是“迷你版”。随后，记者打开网购App，搜索“儿童厨具”发现，电热炉、平底锅、电饭煲、菜板、刀具等一应俱全，不同套餐还会有不同的搭配。

尽管是“迷你”尺寸，部分产品为塑料材质，但价格几乎接近成人厨具的价格，售价从几十元到几百元不等。虽然价格有些小“傲娇”，但销量十分乐观。不少店铺月销量已过5000，有的店铺甚至月销量超过3万。

在商品评价区，不少家长秀出自家“小厨师”亲手做出的美食照片，并附上好评：“硬核做饭玩具，孩子很喜欢。”“学了两天，孩子现在会自己煎蛋、炒饭了。”“完全激发出孩子做饭的兴趣了！”

家长：除了实用性，安全性引起不少家长担忧

儿童厨具销售走俏的同时，也有家长对产品的安全性表示担忧：“也不知道做出来的东西是否真的能吃？”“材质安全性是否达标？”记者浏览多家店铺的商品详情页发现，多数商家用较大篇幅介绍了产品的功能和实用性，但在安全性能方面，很少主动标明使用的具体材质，只用“食品级”“安全放心”等一笔带过。

记者随机联系了一家店铺客服，询问“煮出来的食物是否能食用？”得到的答复是，“可以吃，材料都是食品级的。”对于厨具的材质，该客服表示，“是食品级的麦饭石材质，插电使用的电热炉也有3C认证。所有厨具均有质保。”随后，该客服出具了相关的检测报告图片，但较为模糊，只放大了某两项的“合格”字样。

记者注意到，还有一些消费者也指出，“加热后有味道”“刀具没有防护，容易划伤手”等安全问题。

部门：此类产品目前没有统一的国家标准

记者梳理消费者的商品评价发现，多数儿童厨具炒菜后的成品，会被小厨师们吃进肚子里。那么这些在售的儿童厨具是否安全？此类产品有无国家统一标准呢？

合肥市市场监督管理局工作人员告诉记者，市场上绝大多数的厨具都是遵循食品安全国家标准《食品接触用金属材料及制品》、QB/T 2174-2006《不锈钢厨具》等标准，但目前，此类儿童厨具没有统一的国家标准。

专家：儿童厨具需纳入到相关管理规范中来

针对这一情况，安徽大学社会学教授王云飞作出提醒，儿童厨具的走红，会让部分家长产生一种从众心理，在选购相关产品时，应注意理性、谨慎消费。“现在市面上的这些产品价格还是比较贵的。而现在大部分家庭都会有一些一人份的迷你家电，可以给孩子用，也可以从现有的厨具出发，有效利用起来，都可以达到锻炼孩子动手能力的效果。”

此外，做饭会“动刀点火”，出于安全考虑，王云飞提醒广大家长，无论厨具是儿童版还是成人版，孩子在练习、学习做饭时，都应该在一旁陪同，并给予正确引导，保证用火、用电安全。

“入口的食物最好还是用专业厨具来烹饪，如果真想尝试，家长在选购这类产品时要注意辨别是否为三无产品，材质是否安全。”提醒之余，王云飞认为，此类儿童厨具并不能归于玩具的范畴，希望有关监管部门能引起重视，尽快将其纳入到相关管理规范中来。

合报全媒体记者 胡琪